A tojás nélküli tésztát Aestivum (magyar búza) lisztből ivóvíz hozzáadásával, dagasztás után, nyomás alatti préseléssel, formázással állítjuk elő. Tojást nem tartalmaz, színe mégis aranysárga, mivel az előszárítón áthaladva 120 °C-os gőz járja át a még friss tésztát.
Mire használjuk a tojás nélküli cérnametéltet? Nagyszerű levesbetét, de vargabéleshez is kiváló.
ÖSSZETEVŐK: Búzaőrlemény /TL 50/, ivóvíz
Előnyei:
A termékcsalád gyártásához és csomagolásához kizárólag a Magyar Élelmiszerkönyvben engedélyezett alapanyagokat és csomagolóanyagokat használunk
Semmilyen adalékanyagot, állományjavítót és tartósítószert nem tartalmaz
Tojásmentes, allergia esetén is fogyasztható
Gazdaságos, pénztárcabarát
Rövid főzési idő: 1–5 perc, figurától függően
Szavatossági ideje hosszú: gyártástól számított 24 hónap
Könnyen elkészíthető, nagy szakácstudományt nem igényel.
